Гастрономические экскурсии в Великом Новгороде

«Витославлицы»(3)
Вечерние(20)
Горбатый мост через реку Волхов(6)
Грановитая палата(6)
Групповые(9)
За городом(11)
Знаменский собор(6)
Индивидуальные(47)
Лучшие(28)
На автомобиле(18)
Новгородский кремль(23)
Обзорные(14)
Памятник Тысячелетию России(13)
Пешеходные(27)
Площадь Победы-Софийская(3)
Путевой дворец(3)
Рюриково городище(3)
Софийский собор(14)
Церковь Спаса Преображения(6)
Ярославово дворище(18)

Все рубрики

Для детей(6)
Обзорные(14)
Однодневные(2)

Достопримечательности

«Витославлицы»(3)
Алексеевская башня(3)
Горбатый мост через реку Волхов(6)
Грановитая палата(6)
Знаменский собор(6)
Кремлёвский парк(2)
Никольский собор(3)
Новгородский кремль(23)
Новгородский музей-заповедник(1)
Памятник Тысячелетию России(13)
Площадь Победы-Софийская(3)
Путевой дворец(3)
Рюриково городище(3)
Свято-Юрьев монастырь(1)
Софийский собор(14)
Церковь Параскевы Пятницы(2)
Церковь Спаса Преображения(6)
Ярославово дворище(18)

Темы

Валдай(2)
Гастрономические(2)
Софийская сторона(11)
Старая Русса(2)

Форматы

Вечерние(20)
Групповые(9)
Для школьников(52)
Индивидуальные(47)
На выходные(46)
Ночные(5)
Пешеходные(27)
пешком
3 часа
43 отзывов

Хмельная история Великого Новгорода

Вы услышите, ходили ли новгородцы по кабакам 500 лет назад, когда здесь появилась водка и всегда ли она была такой крепкой. А еще: принято ли было закусывать и какова была в разные времена алкогольная политика государства. Кроме того, попробуете настойки, приготовленные прямо в местных барах!
7 000 руб.
за экскурсию
в помещении
1 час
1 отзывов

Шоколадный мастер-класс в Великом Новгороде

Приглашаем на мастер-класс по созданию полезных шоколадных батончиков без красителей и ароматизаторов. Вы самостоятельно приготовите для них начинку: тягучую солёную карамель на кокосовом сахаре с хрустящим арахисом. А затем глазируете батончики шоколадом, украсите их и красиво упакуете.
1 900 руб.
за человека

Гастрономические экскурсии по Великому Новгороду

Новгород — один из древнейших торговых городов России, и его кухня несёт отпечаток этой истории. Через Волхов шли товары из Скандинавии, Германии и Византии. Местная кухня веками формировалась вокруг рыбы из Ильменя, лесных ягод и грибов, мёда и кваса. Гастрономическая экскурсия — это способ понять город через вкус.

Во время такой экскурсии вы заходите на местные рынки и в заведения, которые не найти по туристическим путеводителям. Гид рассказывает о новгородских кулинарных традициях: что ели на купеческих пирах, чем угощали гостей в Ганзейском подворье, как варили уху на озере Ильмень. И всё это — не только на словах, но и за столом.

Что попробуете на гастрономической экскурсии

Уха из местной рыбы, пироги с разными начинками, медовуха и квас новгородского производства, блюда из ржаной муки — основы традиционной северо-западной кухни. В некоторых программах предусмотрен мастер-класс по приготовлению блюда или дегустация нескольких позиций в разных заведениях.

Гастрономическая экскурсия хорошо сочетается с прогулкой по историческому центру: вы получаете полное впечатление от города — и глазами, и на вкус. Это особенно ценят те, кто любит путешествовать медленно и глубоко.

Часто задаваемые вопросы

Что пробуют на гастрономической экскурсии в Новгороде?

Блюда новгородской кухни: уху, пироги, мёд, квас, медовуху, блюда из ржаной муки. Конкретный список зависит от программы.

Включены ли дегустации в стоимость экскурсии?

Обычно да — дегустации входят в программу. Уточняйте при бронировании: некоторые туры включают полноценный обед, другие — только небольшие пробы.

Подходит ли экскурсия для людей с пищевыми ограничениями?

Уточните у гида при бронировании. Как правило, можно скорректировать программу для вегетарианцев или при наличии аллергий.

Сколько длится гастрономическая экскурсия?

Обычно 2–3 часа. Маршрут включает несколько точек — рынок, местные заведения, возможно мастер-класс.

Можно ли совместить гастрономическую экскурсию с обзорной?

Да, некоторые программы объединяют прогулку по историческому центру с дегустацией местных блюд — это отличный формат для одного дня.

Популярные разделы

Свято-Юрьев монастырь
2 экскурсии
посмотреть
«Витославлицы»
4 экскурсии
посмотреть
Грановитая палата
7 экскурсий
посмотреть
Рюриково городище
7 экскурсий
посмотреть
Горбатый мост через реку Волхов
7 экскурсий
посмотреть
Памятник Тысячелетию России
19 экскурсий
посмотреть
Софийский собор
19 экскурсий
посмотреть
Новгородский кремль
29 экскурсий
посмотреть
Ярославово дворище
25 экскурсий
посмотреть

Вечерние

Показать еще

Пешеходные

Показать еще

Речные прогулки

Показать еще

Отзывы туристов

Ольга
Музей каменных жерновов в Великом Новгороде
Замечательная, легкая, веселая экскурсия. Владимир отличный рассказчик, всех вовлек в процесс, было интересно и смешно. Отлично подойдет для детей и подростков, но и взрослым понравится.
Показать
Елена.
«Пятирублевый» Новгород
Константин отличный экскурсовод. Любящий свое дело, свой город, обладающий глубокими знаниями и прекрасный рассказчик. Рекомендую!
Показать
Лариса
Великий Новгород и его удивительные окрестности
Экскурсия очень впечатлила. Я была впервые в Великом Новгороде. И моё знакомство с этим великолепным городом началось именно с этой замечательной экскурсией.
Показать
Ирина
Визитные карточки Великого Новгорода
Константин провел для на обзорную экскурсию по Великому Новгороду. Нам очень понравилось. Информативно. Весело. Интересно.
Показать
Инна
Кремлёвские прогулки со Сбыславом, Агафьей, Феофанией или Евфимией
Очень понравилась экскурсия. Построена как рассказ первые час 15. Затем еще 15 мин древнерусской забавы. Очень познавательно. Весело. Детям не скучно. В Новгороде не первый раз. Узнали много нового. Формат - супер!!!
Показать
Елена
Прогулка на катере по Волхову к озеру Ильмень
Все отлично сложилось! Организаторы были готовы передвинуть плавание в зависимости от погоды. К счастью, не пригодилось) Гибкая организация, нам изменили маршрут по нашей просьбе. И смешно как-то оценивать знания кандидата наук по истории.
Показать
Елена
«Пятирублевый» Новгород
отличная экскурсия, 11 летняя дочка слушала и даже запомнила даты и события, время пролетело незаметно приятный экскурсовод, с очень интересной подачей материала, очень хочется вернуться в Великий Новгород и посмотреть все, что не успели!
Показать
Ольга
Прогулка на катере по Волхову к озеру Ильмень
Ребята!!! Спасибо!!! За красоту, приятную компанию, четкость и ответственность! Илья, Александр, вы настоящие джентельмены))))
Показать

Гиды

Юлия
Гид в Великом Новгороде
4.96
Уже много лет провожу экскурсии по Великому Новгороду и Новгородской области. Имею профильное образование в сфере истории и искусствоведения, а также федеральную аккредитацию. Я за индивидуальный подход, поэтому всегда учитываю пожелания гостей. Если вы хотите, чтобы информация была более доступна для деток, то и здесь проблем не будет. Искренне люблю свой прекрасный древний город и с радостью поделюсь этой любовью с вами.
Выбрать
Сергей
Гид в Великом Новгороде
4.50
Здравствуйте! Предлагаем вам увлекательные экскурсии по реке Волхов и озеру Ильмень. Благодаря организованной водной маршрутной сети у вас есть возможность по достоинству оценить разнообразие направлений одного из древнейших городов России.
Выбрать
Инна
Гид в Великом Новгороде
4.92
Всем привет! Меня зовут Инна, и я гид. Но кроме этого несколько лет являлась сотрудником музея «Витославлицы» (Великий Новгород). Предлагаю экскурсионные прогулки по нашему музею с погружением в прошлое. Живу в Новгороде с самого рождения и горячо люблю свой город. Моя работа — моё увлечение и дело жизни. Свои экскурсии стараюсь делать нескучным и в то же время информативными. С радостью поделюсь своей любовью к русской народной культуре.
Выбрать